Čini se da dijeta dizajnirana da imitira efekte posta preokreće dijabetes reprogramiranjem ćelija, pokazuje nova studija pod vodstvom USC-a.
Dijeta nalik na post potiče rast novih stanica gušterače koje proizvode inzulin i koje smanjuju simptome dijabetesa tipa 1 i tipa 2 kod miševa, prema studiji o miševima i ljudskim stanicama koju je vodio V alter Longo, direktor Institut za dugovječnost pri USC Leonard Davis School of Gerontology.
"Ciklusi ishrane koja oponaša post i normalna ishrana u suštini reprogramiraju ćelije koje ne proizvode insulin u ćelije koje proizvode insulin", rekao je Longo, koji je takođe profesor bioloških nauka na USC Dornsife College of Letters, umjetnosti i nauke. "Aktiviranjem regeneracije ćelija pankreasa, uspjeli smo spasiti miševe od kasnog stadijuma dijabetesa tipa 1 i tipa 2. Također smo reaktivirali proizvodnju inzulina u ljudskim stanicama pankreasa kod pacijenata sa dijabetesom tipa 1."
Reprogramirane odrasle ćelije i organi potaknuli su regeneraciju u kojoj su oštećene ćelije zamijenjene novim funkcionalnim, rekao je.
Studija objavljena 23. februara u časopisu Cell, posljednja je u nizu studija koje pokazuju obećavajuće zdravstvene prednosti kratke, periodične dijete koja oponaša efekte posta samo na vodi.
Preokretanje insulinske rezistencije i iscrpljivanja
U dijabetesu tipa 1 i kasnom stadijumu dijabetesa tipa 2, pankreas gubi beta ćelije koje proizvode insulin, povećavajući nestabilnost nivoa šećera u krvi. Studija je pokazala izuzetan preokret dijabetesa kod miševa koji su bili na dijeti koja oponaša post četiri dana u sedmici. Povratili su zdravu proizvodnju inzulina, smanjili otpornost na inzulin i pokazali stabilnije razine glukoze u krvi. To je bio slučaj čak i za miševe u kasnijim stadijumima bolesti.
Dijetalni ciklusi su uključili gene kod odraslih miševa koji su normalno aktivni samo u pankreasu fetalnih miševa u razvoju. Geni pokreću proizvodnju proteina, neurogenina-3 (Ngn3); na taj način stvarajući nove, zdrave beta ćelije koje proizvode insulin.
Sljedeći koraci: klinička studija
Longo i njegov tim su također ispitali kulture ćelija pankreasa od ljudskih donatora i otkrili da, u ćelijama pacijenata sa dijabetesom tipa 1, gladovanje također povećava ekspresiju Ngn3 proteina i ubrzava proizvodnju inzulina. Rezultati sugeriraju da bi dijeta koja oponaša post mogla ublažiti dijabetes kod ljudi.
Longo i njegov istraživački tim prikupili su dokaze koji ukazuju na nekoliko zdravstvenih prednosti dijete koja oponaša post. Njihova studija objavljena prošle sedmice u Science Translational Medicine pokazala je da dijeta koja oponaša post smanjuje rizik od raka, dijabetesa, srčanih bolesti i drugih bolesti povezanih sa starenjem kod učesnika studije na ljudima koji su slijedili posebnu dijetu pet dana svakog mjeseca u tri mjeseca. span.
Prethodne studije o ishrani su pokazale potencijal za ublažavanje simptoma neurodegenerativne bolesti multiple skleroze, povećanje efikasnosti kemoterapije u lečenju raka i smanjenje visceralne masti.
"Ovi nalazi opravdavaju veće ispitivanje FDA o upotrebi dijete koja oponaša post za liječenje pacijenata sa dijabetesom kako bi im se pomoglo da proizvode normalne razine inzulina uz poboljšanje funkcije inzulina", rekao je Longo. "Nadajmo se da bi se ljudi s dijabetesom jednog dana mogli liječiti dijetom koja oponaša post, koju je odobrila FDA, nekoliko dana svakog mjeseca i steći kontrolu nad proizvodnjom inzulina i šećerom u krvi."